Наша кухня

Какой же русский не любит вкусно поесть. Застолья у нас в крови. Вспомните русскую классику: Гоголя со Старосветскими помещиками или описание ресторана «Грибоедов» Булгаковым, — или свои семейные застолья в детстве. Еще в конце XVIII в. русский историк подчеркивал, что обилие — одна из характерных особенностей русского стола, причем не только зажиточного.

Русская кухня, одна из немногих в мире, несмотря на свою долгую историю, не претерпела значительных изменений. Сейчас, как и всегда, предпочтение отдается супам, вареным крупам, свежим и приготовленным овощам и ягодам, рыбе. Очень много издревле в России едят хлеба. Сложно поверить, но наш предок 150 летней давности съедал на обед вместе с тарелкой супа до килограмма ржаного хлеба.

Профессиональными диетологами специально для ресторана «Валдай Эко Клуба» была разработана система здорового низкокалорийного питания.

Ресторан

Наши повара накормят Вас по-ресторанному изыскано и разнообразно, по-домашнему сытно и вкусно.

Описание

Эко-продукция

«ВалдайЭкоКлуб» дарит не только чудесные условия для семейного отдыха, но и предоставляет возможность приобрести продукцию собственного производства при выезде из отеля.

Описание

Бар

Заказав любые напитки и десерты в баре, вы можете удобно расположиться и в ресторанном зале, и на открытой террасе с видом на озеро, и у барной стойки.

Описание

Крытая веранда

Наиболее привлекательно устроить застолье на отдельно стоящей крытой веранде. Оттуда открываются прекрасные виды на лес и озеро. На веранде есть камин, возле которого вам будет всегда уютно и тепло. Рядом с крытой верандой оборудована мангальная зона, где на углях можно приготовить шашлык.

Описание

Торты и пироги

У нас Вы можете заказать оригинальные свадебные, детские, корпоративные и праздничные торты и пироги.

Описание